Klobásky na pivu

https://www.youtube.com/watch?v=EtUeVG_vpUw
Ingredience: 
920 g klobásek
0,4 l světlého piva Velkopopovický Kozel 11
50 g olivového oleje
mořská sůl
pepř
100 g červené papriky
100 g žluté papriky
50 g jarní cibulky
100 g cibule
4 stroužky česneku
100 g cherry rajčat
1 snítka tymiánu
1 menší snítka rozmarýnu
Postup: 

Papriku nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek na plátky. Bílou část jarní cibulky nakrájíme na kolečka diagonálně. Rajčátka překrojíme na půl. Ze snítky tymiánu zdrhneme lístky a menší snítku rozmarýnu pokrájíme nadrobno.

Na grilu v kameninové misce nebo pánvi rozehřejeme olej a na něm krátce opečeme klobásky. Poté přidáme veškerou zeleninu bez rajčat. Vše krátce orestujeme, přidáme rajčata a bylinky. Jemně osolíme a opepříme. Zalijeme pivem a zhruba 8 minut provaříme na grilu.